¿Qué son los posbióticos y qué representa para la salud?

En los últimos años, hemos escuchado mucho sobre prebióticos y probióticos, pero ahora surge un nuevo término: posbióticos. La Organización Mundial de la Salud nos dice que los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidad suficiente, benefician nuestra salud.

Hoy en día, la investigación científica está en auge, con un gran número de patentes a nivel mundial. Los prebióticos, por otro lado, son alimentos para los probióticos, esencialmente nutriéndolos para que mantengan un equilibrio saludable en nuestro cuerpo.

Los posbióticos son una nueva incorporación a esta área de estudio. Son microorganismos que, aunque no están vivos, tienen moléculas que actúan de manera beneficiosa para nuestra salud. Se diferencian de los probióticos en que son más estables y no se alteran fácilmente.

Estos posbióticos pueden tener efectos positivos en diferentes partes de nuestro cuerpo, como el sistema digestivo, la cavidad oral, la piel y más. Los beneficios que ofrecen están respaldados por estudios científicos, que muestran sus efectos antimicrobianos, antioxidantes, antitumorales, inmunomoduladores y metabólicos.

En particular, algunos posbióticos han demostrado ayudar a equilibrar el metabolismo, lo que puede ser crucial en problemas como el aumento de peso. Esto se logra mediante la influencia en ciertas bacterias intestinales y la regulación de procesos como la producción de calorías y la metabolización del colesterol y los azúcares.

Al mejorar estos aspectos, los posbióticos pueden contribuir a una mejor salud y calidad de vida, reduciendo el riesgo de enfermedades como enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, hígado graso y cáncer de colon.

Es fundamental elegir posbióticos provenientes de fuentes confiables y respaldados por estudios científicos. Con el creciente interés en estos productos, es importante asesorarse adecuadamente por profesionales médicos familiarizados con ellos.

Con la microbiota ahora considerada como un órgano importante, los posibles avances en esta área prometen ofrecer soluciones innovadoras a través de alimentos y suplementos funcionales en los años venideros.

En resumen, los posbióticos representan una nueva era en la investigación médica, ofreciendo esperanza para la prevención y tratamiento de diversas enfermedades. Es esencial entender sus beneficios y cómo pueden mejorar nuestra salud a largo plazo.

Octavio Dávila

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El consumo regular de probióticos y prebióticos contribuyen a mantener una buena salud

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